Салвадор

Салвадор, столиця штату Баія, протягом майже двох століть було найважливішим портом та столицею колоніальної Бразилії. Місто розташоване між горами з тропічною рослинністю та просторими пляжами Бухти Всіх Святих. Воно було побудоване на двох рівнях: у горах - адміністративні будівлі та житлові квартали, а на узбережжі - військові споруди, доки та склади. І сьогодні місто ділиться на верхню та нижню частини. З 1500 по 1815 роки Салвадор був найважливішим портом Бразилії. Через нього проходила значна частина цукрової продукції з північного сходу та золота і алмазів з півдня. Місто переживало економічний бум: у цей період були зведені чудові будівлі та пишно прикрашені золотом церкви. Багато міських церков, зведених у стилі барокко, приватні будинки, майдани і навіть витесане вручну каміння бруківки збережені як частина історичної спадщини Бразилії.У Салвадорі, більше ніж будь-де у країні, відчувається африканський вплив на культуру Бразилії, наприклад гострі страви з африканськими назвами (каруру, ватапа, акараже), ритуали кандомбле, у яких прославляються африканські божества, а також школи капоєйри, де викладається традиційна ангольська боротьба.